Sjømatguiden – velg miljøvennlig sjømat

Ansjos

Engraulis encrasicolus

• Grønn liste
• Gul liste

Blåkveite

Reinhardtius hippoglossoides

• Rød liste

Blåskjell

Mytilus edulis

• Grønn liste

Breiflabb

Lophius piscatorius

• Rød liste

Brosme

Brosme brosme

• Gul liste

Hai og skate

Elasmobranchii

• Rød liste

Hyse (kolje)

Melanogrammus aeglefinus

• Grønn liste

Kamskjell

Pecten maximus

• Grønn liste

Kongekrabbe

Paralithodes camtschaticus

• Grønn liste

Kveite

Hippoglossus hippoglossus

• Gul liste
• Rød liste

Laks (oppdrett)

Salmo salar

• Grønn liste
• Gul liste

Lange

Molva molva

• Gul liste

Makrell

Scomber scombrus

• Gul liste

Norsk hummer

Homarus gammarus

• Rød liste

Pollock (Alaska)

Theragra chalcogramma

• Grønn liste
• Gul liste

Regnbueørret (oppdrett)

Oncorhynchus mykiss

• Grønn liste
• Gul liste

Reker

Pandalus borealis

• Grønn liste

Rødspette

Pleuronectes platessa

• Grønn liste
• Gul liste

Sei

Pollachius virens

• Grønn liste

Sild

Clupea harengus L.

• Grønn liste

Sjøkreps

Nephrops norvegicus

• Gul liste

Steinbit

Anarhichas spp.

• Rød liste

Taskekrabbe

Cancer pagurus

• Gul liste

Torsk (Skrei og kysttorsk)

Gadus morhua

• Grønn liste
• Rød liste

Tropisk reke/Scampi

Penaeus ssp.

• Grønn liste
• Rød liste

Tunfisk (i sushi)

Thunnus sp.

• Grønn liste
• Rød liste

Tunfisk (på boks)

Thunnus sp.

• Grønn liste
• Gul liste

Uer

Sebastes sp.

• Rød liste

Østers (Flatøsters)

Ostrea edulis

• Gul liste

Østers (Stillehavsøsters)

Crassostrea gigas

• Grønn liste

Ål

Anguilla anguilla

• Rød liste