• Gul liste
  • Rød liste

Torsk (Skrei og kysttorsk)

Gadus morhua

Torsken er en av våre mest elskede matfisker. Torsken deles inn i ulike bestander som har forskjellig status.

Greit valg, men ikke for mye

Linefiske og garn i Barentshavet, Norskehavet og farvannene rundt Svalbard og Bjørnøya (FAO 27 – ICES I, II). *** Linefiske, trål/bunntrål ved Island (FAO 27 – ICES Va). *** Linefiske ved Færøyene (FAO 27 – ICES Vb ). *** Garn ved Grønland og i Nordøstatlanteren (FAO 21 – (NAFO 1A). *** Linefiske i det nordvestlige Atlanterhavet (FAO 21 (NAFO 2J; NAFO 3K; NAFO 3L). *** Oppdrettstorsk.

Styr unna

Uansett fangstmetode i Nordøstatlanteren, inkludert Østersjøen (OBS! Se unntak med gult lys). *** Uansett fangstmetode av norsk kysttorsk i Barentshavet, Norskehavet og farvannene rundt Svalbard og Bjørnøya (FAO 27 – ICES I, II).

Fangstmetoder

Torsk fanges med line, garn eller trål.

Om arten

Verdens største torskestamme lever i Barentshavet. Bestanden i nord er synkende, selv om den fremdeles er stor.

Bestandene av torsk i Nordsjøen og Skagerrak er dessverre overfisket og trenger hjelp for å komme seg opp igjen på historisk gode nivåer. Bestandene som kalles kysttorsk er også i dårlig forfatning.

Klimaendringer påvirker også torsken mange steder og gir utfordringer for mange av bestandene. Torsk kan ellers finnes ned til vestkysten av Frankrike, samt i svenske havområder.