• Grønn liste
  • Gul liste
  • Rød liste

Ansjos og sardiner

Engraulis encrasicolus, Engraulis anchoita, Engralius ringens og Sardina pilchardus

Ansjos (avbildet) og sardiner er begge små sildefisker.

Spis med god samvittighet

Ansjos fisket med: Ringnot i Middelhavet og Egeerhavet (FAO 37 (GSA 6,GSA 22)). *** Garn i Svartehavet (FAO (GSA 29)). *** Ringnot i Biscayabukten (FAO 27- ICES Vlll). *** Ringnot i sydvestlige Stillehavet (FAO 87). *** Ringnot sydvestlige Atlanterhavet (FAO 41).

Greit valg, men ikke for mye

Ansjos fisket med: Ringnot i østlige Atlanterhavet (FAO 34). *** Ringnot ved Portugal (27 – ICES lXb). *** Ringnot i sydvestlige Stillehavet (FAO 87). *** Sardiner fisket med: Ringnot i Biscayabukten (FAO 27 – ICES Vlllc) og ved Portugal (FAO 27 – lXa).

Styr unna

Ansjos fisket med: Ringnot, trål/pelgisk trål i Adriaterhavet (FAO 37 (GSA 17, 18). *** Ringnot ved Portugal (FAO 27 – ICES lXa). *** Trål/pelagisk trål i østlige Atlanterhavet (FAO 34). *** Ringnot i sørøstlige i Stillehavet (FAO 87). *** Sardiner fisket med: Ringnot i Middelhavet (FAO 37 (GSA 3)). *** Ringnot, trål/pelagisk trål i Adriaterhavet (FAO 37 (GSA 17, 18).

Fangstmetoder

Not, pelagisk trål og garn.

Om arten

Ansjosen lever i stim fra Skagerrak til kysten av Nord-Afrika. Fisken forekommer også i Middelhavet og Svartehavet. Sardiner har liknende utbredelse som sin slektning ansjosen, men forekommer sjeldent lenger sør enn Senegal.