Sjømatguiden 2012
WWFs sjømatguide for 2012 forteller deg hvorfor du bør la breiflabbskivene ligge i fiskedisken, og hvilke typer fisk og skalldyr du kan spise med god samvittighet.
Fisk er sunt og godt, men dessverre er hele 75 prosent av verdens fiskebestander utsatt for intenst fiske, eller truet av overfiske. Ett av mange virkemidler for å oppnå bedre forvaltning og en mer miljøbevisst fiskeri- og havbruksnæring er å bruke den makten du som forbruker har.
I WWFs guide til fisk og skalldyr i Norge presenterer vi noen av de vanligste produktene på det norske fiskemarkedet.
Med fargekodene rødt, gult og grønt ønsker vi å hjelpe deg til å foreta de beste sjømatvalgene:
Som forbruker kan du alltid stille spørsmål om hvor fisken kommer fra og dermed vise interesse for fisk og fiskeprodukter som er produsert på en forsvarlig måte. Gjennom å gjøre bevisste valg kan vi alle bidra til at fiskeri- og havbruksnæringen forvalter våre felles ressurser på en bedre måte.
Fisk er sunt og godt, men dessverre er hele 75 prosent av verdens fiskebestander utsatt for intenst fiske, eller truet av overfiske. Ett av mange virkemidler for å oppnå bedre forvaltning og en mer miljøbevisst fiskeri- og havbruksnæring er å bruke den makten du som forbruker har.
I WWFs guide til fisk og skalldyr i Norge presenterer vi noen av de vanligste produktene på det norske fiskemarkedet.
Med fargekodene rødt, gult og grønt ønsker vi å hjelpe deg til å foreta de beste sjømatvalgene:
- Grønn fisk: Spis med god samvittighet
- Gul fisk: Vær kritisk
- Rød fisk: Styr unna
Som forbruker kan du alltid stille spørsmål om hvor fisken kommer fra og dermed vise interesse for fisk og fiskeprodukter som er produsert på en forsvarlig måte. Gjennom å gjøre bevisste valg kan vi alle bidra til at fiskeri- og havbruksnæringen forvalter våre felles ressurser på en bedre måte.
LAST NED SJØMATGUIDEN 2012
