Oppdrett, men også garn, line, fiskefeller og ringnot.
- Grønn liste
- Gul liste
- Rød liste
Regnbueørret (oppdrett)
Regnbueørret tilhører slekten stillehavslaks, som er en slekt i laksefamilien som lever i Stillehavsregionen.
Spis med god samvittighet
Oppdrett i sjø i Finland, Norge og Sverige (O. mykiss). *** Oppdrett, landbasert (RAS) i Danmark (O. mykiss). *** Oppdrett i dammer i Sveits (O. mykiss). *** Garn i det nordøstre Stillehavet (FAO 67) (O. nerka). *** Linefanget, garn og ringnot i det nordøstre Stillehavet (FAO 67) (O. keta).
Greit valg, men ikke for mye
Oppdrett i sjø i Skottland (O.mykiss). *** Ringnot i det nordøstre Stillehavet (FAO 67) (O. tshawytscha). *** Garn i det nordvestre Stillehavet (FAO 61) (O. keta). *** Garn eller fiskefeller i det nordvestre Stillehavet (FAO 61) (O. keta).
Styr unna
Oppdrett fra Sør-Amerika (O. mykiss). *** Oppdrett, landbasert i Tyrkia (O. mykiss). *** Garn i det nordøstlige Stillehavet (FAO 67) (O. tshawytscha).
Fangstmetoder
Om arten
Stillehavslaks (Oncorhynchus) er en slekt i laksefamilien med en rekke laksefiskarter som lever i Stillehavsregionen. Slekten omfatter 12 arter, inkludert regnbueørret (O. mykiss), pukkellaks (O. gorbuscha), kongelaks, chinooklaks (O. tshawytscha), coholaks, sølvlaks (O. kisutch), sockeyelaks, indisk laks (O.nerka) og chumlaks, hundlaks og chumlaks (O.keta).
Den mest kjente matfisken i Norge er regnbueørret. Den stammer fra det vestlige Nord-Amerika og Nordøst-Asia, men ble introdusert til Europa allerede på 1880-tallet. I regnbueørretens opprinnelige utbredelsesområde finnes det tre typer: de som lever i bekker og elver, de som lever i innsjøer og de som lever i havet, men migrerer til ferskvann for å gyte.