• Grønn liste

Blåskjell

Mytilus edulis

Fritidshøsting av blåskjell er vanlig, og skjellene plukkes gjerne for hånd. I tillegg oppdrettes blåskjell på bunn eller flytende substrat, og gjøres ved at ville blåskjell fester seg på kunstige bøyestrekk som er lagt ut i fjordene.

Sjømatguiden

Spis med god samvittighet

Blåskjell er et godt valg for miljøet når du velger sjømat.

Fangstmetoder

Håndplukking, noe med grabb fra båt.

Vår anbefaling

Best valg! Spis blåskjell med god samvittighet, men husk å sjekke blåskjellvarselet for ditt område før du plukker blåskjellene selv, for å se om blåskjellene er trygge å spise.

https://www.matportalen.no/verktoy/blaskjellvarsel/